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27 ene 2009

Chefs mexicanos prepararon un cheesecake de más de dos toneladas

Foto:luis acosta/AFP

domingo 25 de enero, 6:20 PM

MÉXICO (AFP) - Un grupo de chefs mexicanos presentaron este domingo el cheesecake más grande del mundo, que requirió 60 horas de trabajo.


"El cheesecake más grande del mundo pesa más de dos toneladas, mide dos metros y medio de diámetro y 55 centímetros de altura", dijo uno de los 55 chefs que participaron en la elaboración del mega postre, que contó con la certificación de Récord Guinness.

Los chefs usaron 800 kilos de queso crema, 800 kilos de yogurt, 350 kilos de galleta, 250 kilos de azúcar, 150 kilos de mantequilla y 100 kilos de fresas.

Una organización no gubernamental repartirá 20.000 rebanadas en los barrios pobres de la capital mexicana.

VÍA| YAHOO NOTICIAS